フランスワイン紀行

Alsace Gewurztraminer-Herrenweg 2009 Armand Hurst アルザス・ゲヴェルツトラミネール・ヘーレンヴェッグ　2009 　生産者：アルマン・ウルスト （フランス・アルザス産・中辛口白ワイン・750ml） アルザス特産のゲヴェルツトラミネール種を使用し、大樽で発酵させた このワイン。非常に芳香性が高く特徴的。ライチ、トロピカルフルーツ のような甘い香りに、花、スパイスの香り。口当たりまろやか。 はっきりとした個性のある魅惑的なワインです。 １６世紀までに遡る歴史のあるドメーヌで、元詰めを開始したのは1928年。 1989年からアルマン氏が後を継いでいます。 減農薬農法の導入、除草剤の削減、天然酵母の使用等、経験を積む につれて自然なワイン造りにシフトしています。 苦労を惜しまずテロワールを忠実に体現する情熱の造り手 アルマン・ウストです。