ひものや

北海道の魚って言ったらやっぱりほっけでしょ！！ 当店の開きほっけは脂の乗った北海道産の真ほっけを加工しています。天然の食塩のみを使用しており、ほっけ1枚1枚心をこめて造っています。ほっけの旨みもさることながら、ほっけの旨みを充分に引き出させる熟練の技！！当店自慢の逸品です。是非この機会にお買い求め下さい。