モンドセレクション通販

■某ビールメーカーCMでお馴染みの世界モンドセレクション最高金賞受賞商品■ 日本近海で水揚げされた寒のイワシのみを用いて、甘露煮に致しました。原料にこだわり、製法にこだわり、甘露煮一筋に作り上げた一品。 いわし特有の嫌味は、じっくり炊き上げることにより解消され、イワシ本来の旨味を存分に楽しんでいただけることでしょう。