羊肉
ラム(仔羊)肩肉 ブロック(ラムショルダー丸々★ラム肉かたまり) ジンギスカンやステーキ肉にも最適!羊肉業務用サイズ
オーストラリア産ボンレスラムショルダーの塊肉。仔羊骨無し肩肉。程好く脂がのって柔らかくジューシーな部位。焼肉やケバブ、ロースト等、何にでも使えて、約1kgとかなりのヴォリュームなので、この機会に色々なラム肉料理に挑戦してみてください。 流通形態:冷凍 内容量:1pc(約1kg) 調理例:余分な脂肪を取り除きスライスした肉をジンギスカン・炒め物等に、又はキューブ状にカットしたものをカバブにしてはいかがでしょうか?

