肉大好き

鴨のフォワグラをスペインのオルホ（仏：マールや伊：グラッパと同じく、粕取りぶどうで作ったブランデー）で漬け込んだムースです。 新鮮で健康な原料を選択し、保存料・着色料などは不使用です。雑味の原因となるものを丁寧に取り除き、添加物なども一切使用していないので、繊細で自然な味わいです。 Selectos de Castilla (セレクトス デ カスティージャ）社は、フランスで生まれ育った創業者（３兄弟）がフランスでフォワグラ生産の技術を身につけ、父の故郷であるスペインの村で1989年に起ち上げたメーカーです。常に最高級のフォアグラ生産を志し、その製品は各国で数々の受賞をするに至っています。 ■品名：セレクトス 鴨のフォアグラムース オルホ入り [ Selectos de Castilla MOUSSE DE FOIE GRAS AL ORUJO ] ■内容量：２００ｇ ■原産国：スペイン ■原材料：鴨レバー、鴨脂肪、チキンレバー、食塩、白胡椒、砂糖、オルーホアロマ ■お届け：[常温便]