パン屋〜できたて、つくりたて〜

こんな用途で活躍→「朝食、ランチ、おやつ、洋風料理、夜食、冷凍食品、業務用」 ＴＬ醗酵法（独自の醗酵法）で仕込んだ口溶けのよい生地に、栄養価の高い小麦胚芽を加えた丸パンです。手で成形しているので生地持ちがよく、焼成時に窯伸びしている証拠にホワイトラインがはっきりと現れています。表面にはクープ（切り込み）が１本入っています。