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東一 産　地：佐賀県藤津郡 醸造元：五町田酒造 使用米：塩田町産山田錦 精米歩合：39％ 日本酒度：±0 酸度：1.6 ALC度：16〜17 「塩田町産山田錦」を39％まで磨き上げ、丁寧に醸し出された東一の純米大吟醸です。 東一独特の華やかな吟醸香が立ち、お米本来の旨みが口の中でふくらみ香味のバランスが見事に調和し、キレもあり飲み飽きしない純米大吟醸です。