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東一 産　地：佐賀県藤津郡 醸造元：五町田酒造 使用米：塩田町産山田錦 精米歩合：49％ 日本酒度：＋4 酸度：1.5 ALC度：16〜17 東一の地元佐賀県塩田町産“山田錦”を47％まで磨き上げた吟醸酒です。 華やかな吟醸香、含み香共にすばらしく、バランスのとれたお酒です。 しっかりとした南国の果実を思わせる“山田錦”の旨みを表現した仕上がりです。 東一の造りのレベルの高さを感じさせる１本です。