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静岡県由比の「正雪」（神沢川酒造）の純米大吟醸酒です。 静岡県の由比にある正雪が、酒造好適米の王様「山田錦」ですら表現できない、どっしりとした膨らみのある味わいが特徴の備前雄町を使用した純米大吟醸です。メロンやバナナなどのイソアミル系統の香りと洋梨やデリシャスりんごなどのカプロン酸系統の香りがうまく合わさって、「正雪」でしか表現できない世界を創り出しています。 ご贈答・お中元・お歳暮などギフトにも最適な逸品です。