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東洋美人 産　地：山口県萩市大字中小川 醸造元：株式会社澄川酒造場 使用米：山口県産山田錦 精米歩合：40％ 日本酒：＋15 酸　度：1.3 ALC度：15.8 品の良い色気のある華やかさと、自然な甘みがあります。 含み香は綺麗な吟醸香が広がり、ボリューム感のある贅沢な感じですが、後口は大辛口らしいキレがあり、すっと消えていきます。