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日本で初めて氷温熟成麺を作った「玄咲」。0度以下でも、凍らない未凍結の領域「氷温」で麺を作り上げたのがこの「玄咲しょうゆラーメン」なんです。氷温の温度帯で数日間じっくりと、熟成させる独自の製法で、旨みや風味の成分をゆっくりと増やし、麺独自のコシの強さ、美味な麺に仕上げた正油ラーメンとなっています。 【北海道ご当地ラーメン】をお取り寄せ −−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ◆敬老の日/お祝い/お歳暮/お誕生日等にも。 ◆のし(熨斗)対応：御歳暮/御祝/内祝など各種。 ◆お土産/大口注文/コンペ景品/賞品/法人ギフト/記念品/贈答/イベント/パーティーにもどうぞ。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ■玄咲ラーメン　しょうゆラーメン（2食入り） （麺：130g×2　正油スープ：43g×2　メンマ・チャーシュー付き）