うどん屋

古来より、三重県伊勢地方で食されている独特のうどん。トロリとした濃い色のたれに、太くてやわらかい麺をからめるようにしてツルツルと味わい。古来の麺を再現するため、ロールなどで締めずに麺帯をやわらかく作り、麺の水分をおさえ小麦粉本来の旨みを出し、包丁切りで仕上げています。原料には、国内産小麦100%（Eマーク県内産小麦）を使用。やわらかくもちもちしているが、しっかりした歯ごたえが特徴です / 内容量:［250g×2］×8袋　たれ、薬味付き / 送料：540円〜1060円（出荷地:三重県）