うどん屋

稲庭手揉饂飩は、精選吟味された原料の配合と衛生に留意し、比類なき伝統の風味を守り、入念に製造いたしております。 手揉みによる独特の製法ですので酸化腐食がなく、製造後三ヶ月から二年位までが最も美味しくお召上がりいただけます。 三百余年の伝統と歴史の誇る『稲庭手揉饂飩』は、 厳しい自然環境の中で、良質の小麦粉と水を使用し、 職人技による独特の手綯製法で 一本一本丁寧に作られています。 <水> 奥羽山脈源流のときを経た湧き水がこんこんと湧き出る清水を使用 <塩> 海水から自然結晶された赤穂のあらなみ天日塩に独特な製法でまろやかさを加えました。 <小麦粉>　 厳選された北海道産の小麦粉（ホクシン種）を100％使用。秘伝の技法で乳白色の麺に仕上ました。 内容量：200g×10袋（長さ27cm） 賞味期限:24ヶ月 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 商品名についている番号〔★11〕と別番号の商品を同時にご注文の場合は追加送料がかかります。