うどん屋

当店自慢の讃岐うどんは、本生うどん特有の熟成したコシやツヤを出すため、製造中に生地を4回もねかせて熟成させます。手間とひまをおしまず、また余分な手を加えない本物の手打ち生うどん ですので、一般的に販売されている半生麺とは一味もふた味も違います。 本場香川さぬき本生めんの味と、のど越しのよさそのままを化粧箱に8袋詰めました。さぬきうどんのお遣い物にご利用下さい。 在中の「つゆ」は、だし醤油で全国的に有名な香川・坂出の鎌田醤油謹製の、うどん用つゆです。濃縮タイプなので、かけつゆでも、つけつゆでもお好みで割っていただけます。