美味しいうめぼし

たっぷり使ったかつおの風味が、梅の酸味を抑えますので大変食べやすく、コクのある味わいの梅干しです。それだけでなく赤じそも一緒に漬け込むことで、一層香り良く仕上げました。 しそを混ぜ込んだかつおは、そのままご飯にかけたり、おにぎりに入れても、 とっても美味しいですよ！さわかやなしその香りに、かつおのコクと風味を加えた、深みのある味わいの「かつお梅」です。