和菓子をお取り寄せ

桃カステラは、長崎で桃の節句の時食べられるお菓子として一般的です 桃カステラの「桃」の部分は、ホンダンというもので砂糖を煮詰めたもの。 下のカステラ部分は、甘味をおさえており、ホンダンとの相性は抜群！！ その味わいは、地元の人は元より地方送り、贈答用として用いられるほど。地元テレビにも紹介され、人気を集めています。 その人気の秘密は熟練した菓子職人の技にあり！ 一つ一つ丹精込めて丁寧にお作り致しております。手づくりだからこそ生まれる味を自信を持ってお勧めいたします。