イタリア
カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ ディ・ソルバーラ セッコ （赤ワイン/スパークリング・イタリア）
イタリア国内で最も売れているランブルスコの生産者が造る辛口ランブルスコ！フェラーリ経営のレストランでもリストに掲載されている、専門誌でも高評価の造り手カビッキオーリ社。ヒュー・ジョンソン氏はポケットワインブックで優良生産者と評価し、ガンベロ・ロッソ誌はランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリーと評しています。DOC規格のランブルスコ・セッコは、果実味とフレッシュな酸味の冴えるエレガントな辛口仕立。食中酒としてアペリティフとしても最適です。生ハムのサラダ、牛肉のたたき、揚げ春巻き、ピザマルガリータ等の料理と相性抜群です。 ◆CAVICCHIOLI Lambrusco di Sorbara ◆ワイン種類：赤ワイン・微発泡（スパークリング） ◆テイスト：辛口 ◆生産地：イタリア / エミーリア・ロマーニャ / ランブルスコ・ディ・ソルバーラDOC ◆生産者：カヴィッキオーリ ◆N.V. ◆内容量750ml
