ワイン通信

Culley Marlborough Pinot Noir 2009 Cable Bay Vineyards カリー　マルボロ・ピノ ノワール 2009　ケーブルベイ・ヴィンヤード （ニュージーランド産・赤ワイン・750ml） ラズベリー、さくらんぼを食べているかのような果実感と 爽快感のある酸味。柔らかいフレッシュな口当たり。 果実の味わいがピュアに引き出された、爽やかな赤ワインです。 「ケーブルベイ・ヴィンヤーズ」は、1996年、オーナーの ニール・カリー氏を中心に『世界レベルのワインをつくる』という、 同じ目標と夢を持つワイン愛好家たちによって設立され、 僅か10年足らずという短期間の内に、トップ・ワイナリーへと 成長を遂げてきました。 ニュ?ジーランドの個性が見事に表現され、それでいて手の届き易い 価格を打ち出すカリー氏のワインは、地元NZだけではなく イギリス、オーストラリア、アメリカの一流レストランでも 多く使用されています。 ぶどう品種：ピノ・ノワール 熟成：フレンチバリック6ヶ月熟成（新樽25%）